Termosy
Termoizolacyjne naczynia kojarzą się przede wszystkim z czymś takim jak torby termoizolacyjne oraz lunchbox. Tymczasem często zapomina się przy tej okazji o termosach – tego rodzaju opakowane chyba każdy posiada u siebie w domu. Termosy są zaopatrzone w podwójne ścianki, natomiast pomiędzy nimi znajduje się bardzo dobrze uszczelniona przestrzeń. W przestrzeni tej panuje techniczna próżnia – czyli niskie ciśnienie. Najważniejszą częścią w termosie jest tak zwane naczynie Dewara. Swoją nazwę zawdzięcza ono jednej z osób, przez którą zostało wynalezione. Najpierw znajdowało ono zastosowanie wyłącznie w laboratoriach – przechowywano w nim małe ilości skroplonych uprzednio gazów. Dopiero w pierwszych latach minionego stulecia Reinhold Burger wpadł na pomysł, żeby takie naczynie umieścić w obudowie wykonanej z metalu. To po pierwsze uchroni je przed stłuczeniem, a po drugie – możliwe stanie się w nim przechowywanie rozmaitych produktów żywnościowych o płynnej konsystencji. I tak właśnie powstały termosy. Te przeznaczone do użytkowania domowego odznaczają się pojemnością oscylującą w granicach pomiędzy dwoma litrami a trzema. Do ich wykonania wykorzystuje się szkło oraz tworzywo sztuczne, chociaż na rynku dostępne są także w wersji metalowej – ale właściwości izolacyjne tych metalowych są jednak znacznie gorsze. Z kolei termosy wykorzystywane w celach laboratoryjnych mają nawet i do stu litrów objętości. Przechowuje się w nich rozmaite substancje oraz ciecze takie, jak dla przykładu ciekły azot.
.